福山市「ごはん家 うさぎ」

母の白内障の手術の翌日も眼科に行きました。

術後の経過も順調でしたので

母の「がんばったで賞♪」のごほうびに

私がごちそうすることにして、ランチに行きました。

数回友だちと行ってるんですけど、量的に母にピッタリだと思い

（私にはちょ～っともの足らんかなぁ。。。）

福山市多治米町「ごはん家　うさぎ」に決めました。

外見の写真を撮るのを忘れました。

私たちが到着したのはお昼前でしたけど、もう６台分の駐車場は満車でした。

なので、少し離れた第２駐車場に。。。

そしてお店の中に入って行くと、もうテーブルは満席で

カウンター席になりました。

２階もありますけど、料理を運ぶのも大変なので（かどうかわからないけど）

できれば１階で、ということみたいでした。

でもね、最初カウンター席～？って思ったけど

けっこうこれが後になって良かったりしたんです！

それはまた、後で。。。

そして、私たちが頼んだのは「日替わり定食」

まず、こんな籠入りのおかず。

写真では遠近法になってるけど

ホントはこれほとんど同じ大きさの器です。

１番向こうが「牛蒡と牛肉の佃煮」

右手に「海老とキノコのマヨ焼き」

とくにこの２品が絶品でしたわ～。

でもどれもこれも薄味なのに、味があって美味しかったです。

味は一品一品、全て違った調味料を使った味付けになっています。

そして肉料理か魚料理か１品選びます。

今日の魚は鮭のマヨネーズ焼きとのことなので、肉料理を選びました。

牛肉のたたきです。

ずい分控えめな量ですけど

これが絶品なんですョ。

とろける美味しさでした。

良い物を少し、がいいですね。

このご飯がね、とっても美味しいんです。

ごはん家って言うだけあってね。。。

私は母のご飯も半分もらっちゃいました。

味噌汁がちょ～っと控えめな量で残念！

でも味はダシがきいてて美味しかったです。

茶碗蒸しの出来上がりが遅くて

隣のグループはよほど急いでるのか

「もういいです」と出て行きました。

私たちはもちろん待ちましたョ。

食べて、あ、写真、と思い、あわててカシャ！

この茶碗蒸しも優しい味で、とっても美味しかったです♪

この茶碗蒸し、具に野菜以外のものは入ってないのであっさりです。

「ま～、この味薄いのにホントに美味しいね。どうやってるんかね～？」

って母がしきりに感心してました。

でもそれほど強いダシの味もしないのに、何でこんなに味があるんでしょう。

ウチのオトコ連中はあんまり茶碗蒸しが好きではないので

私はほとんど家で茶碗蒸しを作らないので、外で食べる茶碗蒸しは美味しいです。

私が頼んだ食後の珈琲です。

デミタスカップに濃い目の珈琲。

可愛い柄のカップでしょ～？

砂糖入れが備前焼なのも

またステキですね。

母が頼んだ紅茶です。

またカップの柄が可愛いでしょ。

これもデミタスです。

母はもうお腹がいっぱいと言いながら

美味しいわって全部飲みましたョ。

「うさぎ家」なので、うさぎの小物が

あっちこっちにあります。

これは紙粘土でできてるのかなぁ。

何とも味のあるうさぎさん。

もうちょっとくっついてる方がいいよね～！

なぜか、ビリケンさんも。。。

ちょ～っとお上品なビリケンさんです。

けっこう黒くなってるから、ひょっとしたら

いつも誰かにこすられてるのかも！

そう言う私も、ちょこっとスリスリ。。。

これでお金貯まるかしらん！

よく見たら、えらく派手なパンツはいてる。

それにえらく豪華な座布団に座ってる。

席には

こんな

花が

置いて

あって。

左の花は

「蕎麦」

だそう。

可愛いでしょ～？

醤油差しです。

うさぎさんがちゃ～んと乗ってて。

これ、隣の席から借りてきて

写しちゃった！

これも備前焼の、楊枝入れです。

備前焼の壺には興味ないけど

こんな小物だったらいいですね。

ウチには備前焼はないかなぁ。

地元なのにね～。

そうそう、先ほどのカウンター席が良かったわけを。。。

こんな色んな小物は全てカウンター席の目の上にあります。

なので、こう言う色んな面白グッズが撮れました。

そして、もう１つ。

海老とキノコのマヨ焼き、美味しかったので作り方を聞いて

早速帰りに材料を買って、その晩ご飯に作りました。

カウンター席なのでお店の人がしょっちゅう側を通られるし

いつも顔を見られるので、気軽に色々聞けましたョ～。

で、結果カウンター席で良かった！ってワケです。

今日も美味しくいただきました、ごっとうさんでしたぁ♪

さ～！明日は母の左目の手術です。

ただしこちらの目は緑内障を患ってるので、３分の１はすでに見えてません。

でもかなり濁ってるので、それを除けば明るくなって見えやすくなるそうで

左目の成功もあって、母はとっても期待しています。

あ、私もですけどねぇ。

母は明日もがんばります！

ハイ！　私も同室の方と上手くお付き合いしてきますョ～。

ではまた。。。おやすみなさい～～～☆